 | 美味しんぼ 100 (100) (ビッグコミックス) 雁屋 哲 花咲 アキラ      |
昔も見たことあるんですが、料理の知識にはあんまり興味なかったんですが、現在の年になってその価値が分かるようになってきました。
料理の知識は料理だけにとどまらず、様々な分野へとつながるものであると気づけたからではないでしょうか。例えば農業なんて昔は、かっこ悪いとか大変とか、そういう風にしか考えていなかったと思うんですが、科学/化学や生物/物理などを勉強するにつれて、植物もナノの世界の精密機械、もしくは、世界で最も縮小化された、化学工場みたいな・・・そのすごさに、気付かされて、いろいろな垣根がなくなってくるのを感じ、いろいろなものを魅力に思えるようになったのです。そうなってくると、料理の知識もすべてにつながって行って、価値のある知識とおもえるようになって来ているといった感じでしょうか。これもかれも高校や大学で学んだことがあってのことであるのだろうと思います。
それから、美味しんぼは、今度ドラマでも放送されるらしいです＾＾楽しみです。
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